Pour la justice américaine, le gruyère n'est pas un fromage français

Pour la justice américaine, le gruyère n'est pas un fromage français
Le 08 mars 2023

La cour d'appel a tranché.

Le Gruyère, non considéré comme un fromage français ? C'est en tout cas ce que semble penser la justice américaine. Explications. Avant tout, sachez qu'aux yeux de la justice US, le terme "gruyère" ferait référence à un simple nom commun. Et l'histoire ne s'arrête pas là ! Toujours selon les américains, ce même n'est plus uniquement attribué aux fromages Français ou Suisses ; il pourrait être affilié à n'importe quel fromage américain. "Le fromage – quel que soit son lieu de production – a été étiqueté et vendu en tant que gruyère en Amérique pendant des décennies”, a ainsi justifié la Cour d’appel du 4e circuit américain, basée à Richmond, en Virginie - selon Le Courrier International. De quoi énerver quelques français amateurs de fromages...

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