Attention, mangez tout de même votre fondue en petit comité.
La pandémie de Covid-19 est repartie à la hausse avec l'arrivée de l'automne, engendrant quelques nouvelles restrictions. Alors que la saison des fondues et des raclettes approche, la Switzerland Cheese Marketing (SCM) a pris la parole concernant vos futures soirées fondues.
"Rien ne s’oppose, fondamentalement, au fait de déguster une fondue au fromage dans son environnement habituel. Qu’on soit assis à la même table avec sa famille ou ses amis pour manger un plat quelconque ou une fondue au fromage, le risque de contamination par le Covid-19 est tout aussi faible dans les deux cas.", précise t-elle ainsi. Ainsi, "le risque de contracter le Covid-19 en dégustant une fondue avec d’autres convives est négligeable". Notez que "jusqu’à présent, aucun élément n’indique que les aliments puissent être une source d’infection et aucune transmission du SARS-CoV-2 via des aliments n’a été attestée".
L'organisme assure donc qu' "il n’existe pas non plus de preuves concluantes de la transmission du virus par contact avec des objets contaminés, une fourchette à fondue, par exemple". Vous l'aurez compris, vous pourrez déguster une fondue dès cet automne (et puisque le fromage augmente l'espérance de vie, c'est tant mieux). Mais, veillez à ce que le nombre de vos convives soit conforme !