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Pourquoi la baguette bien cuite n'a t-elle plus autant de succès ?

Parce qu'on ne fait pas plus français que la baguette de pain. C'est probablement l'une des plus grandes fiertés culinaires du pays : la baguette de pain -que le monde entier nous envie- a trouvé sa place chez les français depuis quelques décennies. Or, depuis les années 80, les français ont pris l'habitude de la consommer de plus en plus blanche. Ainsi, les consommateurs ont pris l'habitude de délaisser la traditionnelle baguette bien cuite pour la mi-cuite - et ce, malgré l'avis des boulangers qui persistent à dire que cette dernière serait meilleure avec une cuisson légèrement plus longue. La baguette mi-cuite, grande star des français Dans un reportage signé BFM TV, les avis divergent : pour certains, la baguette mi-cuite serait plus facile à manger, ferait moins mal aux dents et, petit bonus, elle se marierait avec n'importe quel plat. De son côté, la baguette bien cuite ne serait pas tendre envers les gencives des consommateurs... En attendant, une chose est sûre, le pain...... Parce qu'on ne fait pas plus français que la baguette de pain. C'est probablement l'une des plus grandes fiertés culinaires du pays : la baguette de pain -que le monde...... il y a 3 ans il y a 3 ans

Le Morning Sans Filtre : on peut faire de l'engrais… avec de l'urine

Exit les produits chimique, il est possible de faire de l'engrais avec de l'urine. Vous le savez, afin de faire pousser les plantes plus vite, il est possible d'utiliser de l'engrais sous forme de produits chimiques. Et justement, à l'heure de tout mettre en oeuvre pour sauver la planète, nombreux sont ceux qui recherchent des alternatives plus naturelles. Et justement, certains ont trouvé une solution qui, vous le allez le voir, peut paraître surprenante. L'urine, un engrais naturel Tenez-vous bien, il est possible de remplacer l'engrais par de l'urine. Ce qu'il faut savoir, c'est que pour se développer correctement, les plantes ont besoin de trois principaux nutriments : de l'azote, du phosphore et du potassium... vous l'aurez compris, on les retrouve dans l'urine - avec 6 grammes d'azote, 1 gramme de phosphore et 2 grammes de potassium. Autrement dit, l'urine est un engrais naturel, équilibré et gratuit qui peut aisément remplacer les produits chimiques... Retrouvez......

il y a 3 ans

Le Morning Sans Filtre : Les Mammouths ressuscités d'ici 2027 ?

Une société de biotechnologie semble convaincue de pouvoir ramener à la vie des animaux disparus. Explications. Ramener les Mammouths à la vie ? C'est le défi que semble vouloir se lancer une entreprise de biotechnologie : "Colossal Biosciences, assure être en mesure de faire revivre trois espèces d'animaux disparus d'ici 2027 ou 2028", lit-on ainsi dans les colonnes de Tamateo. Depuis 2021, l'entreprise travaille ainsi à faire revenir le mammouth laineux - disparu depuis près de 4000 ans. Au-delà d'une victoire scientifisue, ce fameux retour" de l'animal permettrait notamment d'améliorer l'écosystème dans la zone arctique, tout en participant à limiter le réchauffement climatique. Pour mener le projet à bien, les scientifiques ont à disposition de rares vestiges - desquels ils ont pu isoler de l'ADN. Thanks to our incredible #SeriesB funders, we're thrilled to announce the launch of our new Avian Genomics Group, whose first undertaking will be the de-extinction of the iconic #dodo......

il y a 3 ans

Le Morning Sans Filtre : 245 000 de bijoux volés après un date Tinder

La prochaine fois que votre date Tinder vous déçoit, souvenez-vous de cette histoire. Direction Saint-Cloud, en région parisienne. Là-bas, après un date Tinder, un homme a vécu une sacrée mésaventure. Explications. Ainsi, tout a commencé sur l'application. L'homme "matche" un profil et, dans la foulée, le duo part en date. Après un dîner concluent, l'homme ramène son date chez lui, passe la nuit avec elle et, jusque ici, tout se passe bien. Sauf que le réveil fut difficile. Tenez-vous bien, au petit matin, l'homme a réalisé qu'on lui avait volé pour 245 000 euros de bijoux (deux bracelets Cartier, trois montres de luxe ainsi qu'un diamant 4 carats ont été dérobés). Une enquête pour retrouver la voleuse Bien évidemment, le commissariat a ouvert une enquête afin de tenter de retrouver la voleuse... moralité de l'histoire, toujours s'assurer de la personne que l'on s'apprête à rencontrer après un simple match ! ...

il y a 3 ans

A Londres, le lycée français Charles de Gaulle obtient la pire note de l'inspection britannique

Destination Londres ! Là-bas, le lycée français Charles de Gaulle basé à Kensington a reçu la pire note de l'inspection. britannique. Explications. En France, le lycée (qui abrite près de 3000 élèves) est l'un des plus réputés. Cependant, les autorités britanniques lui ont attribué la plus mauvaise appréciation. Tenez-vous bien, le lycée a obtenu un […] Destination Londres ! Là-bas, le lycée français Charles de Gaulle basé à Kensington a reçu la pire note de l'inspection. britannique. Explications. En France, le lycée (qui abrite près de 3000 élèves) est l'un des plus réputés. Cependant, les autorités britanniques lui ont attribué la plus mauvaise appréciation. Tenez-vous bien, le lycée a obtenu un "insuffisant" qui, depuis, fait parler. A noter que seuls 8% des lycées du Royaume-Uni ont obtenu une "note" similaire. Methodologie & pédagogie Les inspecteurs pointent ici du doigt la pédagogie ainsi que la méthodologie appliquées par l'établissement - et ce, malgré un taux......

il y a 3 ans

Le Morning Sans Filtre : Journée internationale de la radio et de la télé pour les enfants !

Vous le savez peut-être, ce lundi 6 mars marque la journée Internationale de la radio et de la télé pour les enfants ! On retombe en enfance avec le Morning Sans Filtre ! Après la journée Mondiale sans Facebook et la Journée Mondiale du livre, place à la Journée Internationale de la radio et de la télé pour les enfants ! Mieux sensibiliser via des programmes Pour rappel, cette journée fut inaugurée en 1994 (oui, ça remonte) et nous la devons à l'UNICEF ainsi qu'à l'Académie Internationale des Arts et Sciences de la télé. Vous l'aurez compris, c'est l'occasion pour les médias de proposer du contenu à destination des enfants. Et ce n'est pas tout ! Cette journée permet également de sensibiliser le plus grand nombre aux problèmes liés à l'enfance et ce, via des programmes adaptés. Retrouvez l'intégralité du Morning Sans Filtre en podcast, juste ICI ! ...

il y a 3 ans

Le Morning Sans Filtre : SMS, Whatsapp… les bonnes manières 2.0

Respectez les bonnes manières 2.0, ne mettez plus de "point final" à vos messages ! Si vous avez l'habitude d'envoyer des dizaines de messages toutes les heures, peut-être ne pensez-vous plus à la forme de ces derniers. Or, croyez-le ou non, les bonnes manières ont évolué avec leur temps. Ainsi, grâce au Parisien et Ouest France (mais aussi à quelques ouvrages), l'on sait désormais quelles sont les erreurs de ponctuation à éviter lorsque l'on échange sur whatsapp ou par SMS. La bonne ponctuation Ainsi, il est notamment conseillé de ne jamais mettre un point final à son message. La raison ? Ce dernier est perçu comme bien trop sec. De cette façon l'interprétation du message peut varier. Une étude menée par des chercheurs américains s'est d'ailleurs penchée sur le sujet. Selon Celia Klein (à la tête de cette dernière), « les textos manquent de marquages sociaux. Quand ils parlent, les gens envoient des signaux avec le regard, les mimiques ou le ton de la voix. Ils ne peuvent......

il y a 3 ans

Le Morning Sans Filtre : Top des prénoms des moins doués au volant

Quels sont les prénoms de moins bons conducteurs ? On le sait, notre prénom peut (parfois) faire ressortir quelques traits de caractère... un peu comme notre signe Astro, finalement. Or, connaissez-vous les prénoms de ceux qui, inévitablement, sont moins doués au volant ? Il y a quelques années, Le Comparateur Assurance avait dressé un classement. Tout de suite les prénoms -masculins et féminins- de ceux qui se débrouillent le moins bien en voiture. Les hommes les moins doués au volant 10. Pascal 09. Julien 08. David 07. Laurent 06. Alain 05. Christophe 04. Sébastien 03. Philippe 02. Michel 01. Nicolas Les femmes les moins douées au volant 10. Elodie 09. Sylvie 08. patricia 07. Emilie 06. Marie 05. Julie 04. Catherine 03. Sophie 02. Isabelle 01. Nathalie Evidemment, ces classements ne sont que le résultat de comparaisons et de statistiques... rien n'est à prendre au pied de la lettre ! ...

il y a 3 ans

Le Morning Sans Filtre : Meghan & Harry expulsés de leur résidence par le Roi Charles III

Le couple aurait été expulsé de sa résidence officielle... Il y a quelques semaines, Harry Windsor, fils du roi Charles III et de Lady Di faisait trembler la couronne avec son livre - intitulé le Suppléant. Entre nous, difficile de passer à côté d'un ouvrage aussi intime. Et justement, dire que ce livre a fait couler beaucoup d'encre serait un euphémisme : visiblement, le Roi Charles III a pris les dispositions qui s'imposent : Tenez-vous bien, le Roi aurait tout bonnement expulsé le couple de sa résidence officielle : Frogmore Cottage a ainsi été ré-attribué au Prince Andrew... une nouvelle que, selon les rumeurs, le couple n'attendait pas...

il y a 3 ans

Le Morning Sans Filtre : 5 signes que votre chat vous aime

Votre chat vous aime t-il ? Voici cinq signes qui le prouvent ! Connus pour leur indépendance, les chats ne sont pas dénués de sentiments. Alors on vous l'accorde, un chat aura plus tendance à rester seul, appréciant sa tranquillité. Mais, si votre chat vous aime, sachez qu'il saura vous le montrer ! S'il vous faut quelques indices, voici pas moins de cinq signes (ou comportements) qui, inévitablement, traduisent l'amour que votre chat vous porte. C'est cadeau ! LES SIGNES QUE VOTRE CHAT VOUS AIME Il ronronne : alors effectivement, les chats ronronnent pour plusieurs raisons. Mais lorsqu'il veut vous signifier son amour ou son contentement, le chat saura émettre un son unique, qui le détend. Il cligne des yeux en vous regardant : chez les chats, ce simple geste est l'équivalent d'un baiser ! Il communique : si votre chat miaule et cherche à communiquer avec vous, cela signifie qu'il va bien et qu'il apprécie son maître. Il vous montre son ventre : si votre chat vous montre son......

il y a 3 ans

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